Fish kotleti recept

>

Fish kotleti poznat svima od srednje škole i fakulteta. Kotleti od ribe recept koji svaka domaćica svoje, postali su poznati jelo za odrasle i za djecu. I fishcakes zdravije meso, tako da se posebno preporučuje za hranu za bebe.

Fish Kotleti

Fish kotleti recept

sastojci:

  • Fileti ribe (oslić, tuna, Pollock, bakalar, šaran, i druge vrste) - 15 kg.
  • White pšenice kruh - 300 g
  • Luk - 2 srednje luk.
  • Mlijeko - 100 ml
  • Jaja svježe piletine - 2 komada.
  • Povratna - 150 g
  • Biljni rafiniranih ulja - 150 ml
  • Sol.
  • Pepper.

priprema:

  • Od fileti ribe pažljivo obzirom na sve kosti. Mi ćemo smanjiti ribu na komade da se kroz mlevenje mesa.
  • Potopite hleb u mleko (koru ne cut).
  • Idi ribe kroz mašinu za mlevenje mesa.
  • Kruh i mlijeko iz štampe previše je tlo u mlevenje mesa.
  • Onion kore i mince.
  • Ujediniti luk, kruh, riba, jaja. Dodajte so i biber, dobro promešati. Ako je punjenje je previše tečnosti, podsypaya malo brašna ili mrvica za uzgoj, i ponovo miješati.
  • Sada lap jela sa mesom ili poklopac foliju i ostaviti u frižideru za 01:00. Ovo kotleti će se raspasti kada kuhani i ostane sočan.
  • Navlažite ruke hladnom vodom i oblik pljeskavice. Roll ih na sve strane u prezle ili brašno. Pustite ih da odstoji 10 minuta. Onda opet roll u brašno ili prezle.
  • Zagrejte tiganj u biljnom ulju i pržiti pljeskavice na srednja temperatura za 4-5 minuta sa svake strane. Na kotleti treba formirati prekrasnim zlatno smeđa.

Riba kotlet s rižom

Kuća: Fish kotleti recept

sastojci:

  • Slika - 80 g
  • Riblji fileti - 700 g
  • Egg Chicken Fresh - 1 komad.
  • Dill - 05 zrak. Kada sušeni kopar, uzeti ne više od jedne kašičice.
  • Zeleni luk - 2-3 komada, ovisno o veličini.
  • Brašno od pšenice - 4 žlice. l.
  • Rafinirani biljno ulje - 100 ml
  • White pšenice kruh - 100 g

priprema:

  • Dill i zeleni luk fino cut.
  • Slika više puta isprati u hladnoj vodi dok se više nije na zgusnuti. Zatim zaley čašu vode i kuvajte dok ne omekša.
  • Riblji fileti (nužno dati sve kosti) je masu u mlevenje mesa.
  • Kruh kora natopljena u vodi ili kruh, onda stisni i mince.
  • Mijesiti mljeveno riba, riža, kruh, zeleni luk i koprom, jaja. Nemojte zaboraviti dodati sol i papar.
  • Natopljenom hladnom vodom će formirati pljeskavice ruke.
  • Roll kotleti u prezle ili brašno.
  • Pali na maslacu na srednje temperature do zlatne, 4-5 minuta sa svake strane.

Kotleti sa srdelama griza

Kuća 2017

sastojci:

  • Konzervirane sardine - 1 banke.
  • Griz - Član 5. l. Bez toga, pljeskavice će se raspasti
  • Luk - 1 veliki crni luk.
  • Rafinirani suncokretovog ulja - 100 ml
  • Jaja svježe piletine - 2 komada.
  • Soda. 03 h L. Da kotleti okrenuo više bujne.
  • Sol.
  • Pepper.

priprema:

  • Vzbey jaja, dodajte sodu i griz. dobro Mix.
  • Luk ćemo izrezati na kocke manje. Pržiti u biljnom ulju dok ne porumeni.
  • Sa konzervi sardina Ocijedite i mash ribu viljuškom.
  • Napravite nadjev od ribe, luk i jaja preparata, sol i papar.
  • Fried pljeskavice u vrućem ulju 3-4 minuta sa svake strane. Zatim pokriti s poklopcem i tiganj za minut Hold na laganoj vatri.

Kotleti od ribljih jaja

Fish kotleti recept | Kuća 2017

sastojci:

  • Caviar bakalara, Capelin i drugih riba (more ili rijeku) - 1 kg.
  • Češnjak - 2 karanfilića. Ako češnjak ukus vam se ne sviđa, možete dodati malo sjeckani luk.
  • Griz - 1 žlica. l.
  • Egg Chicken Fresh - 1 komad.
  • Skrob - 1 žlica. l. Kukuruz ili krumpir.
  • Soda. 05 h L. Za pompe kotleta.
  • Pšenično brašno - 1 žlica. l.
  • Biljno ulje - 100 ml. Za prženje, rafiniran.
  • Sol.
  • Pepper.

priprema:

  • Riba se pere, s obzirom na sve film.
  • Češnjak push putem štampe ili rub na malom rende.
  • Dodaj jaja na škrob, brašno, prašak za pecivo, griz, beli luk i jaja. Sol i papar. Sve dok smjesa ne postane glatka, pokriti i pustiti stajati za pola sata u hladnjaku.
  • To će imati tečnost masu, koja bi trebalo da se širi u vruće ulje žlicom. Fry pljeskavice dok porumeni sa svake strane 3-4 minuta.

Riba kotleti u pećnici

Fish kotleti recept | Kuća

sastojci:

  • Sir durum - 80 g
  • Riblji fileti - 700 g
  • Chicken Egg - 1 komad.
  • Luk - 1 luk.
  • Biljni rafiniranih ulja - 40 ml
  • Tomato paste - 2 žlice. l.
  • Sušeno ili svježe bilje - na okus.
  • Sol.
  • Pepper.

priprema:

  • File bez kosti melje u mašini za mlevenje mesa.
  • Sir rub na malom rende.
  • Mješavina jaja, riba, sir i zelje. Ako svježeg bilja, brzo smanjiti. Vsyp začini po ukusu, sol, papar, rajčica. sve dok smjesa ne postane glatka.
  • Navlažite ruke malo hladne vode i formiraju pljeskavice i položiti ih na pleh. Njegov pre-mast sa biljno ulje ili pergament metaka.
  • Zagrejte rernu na prethodno 180 stepeni. I šalje ga kasapi za 25 minuta.

Riba mljeveno meso za poboljšanje ukusa, možete dodati krompir, paprike i ostalo povrće, sir, mast. Svaka domaćica može stvoriti recept je na svoj ukus.

Рыбные Котлеты (Очень Сочные, Домашний Рецепт) Homemade Fish Cutlets Video.

Podijeli Sa Prijateljima
Prethodni Članak
Sljedeći Članak

Ostavite Svoj Komentar