kefir torta
Torta na test kefir - ovo je jedan od najlakših kolača. Ali, bez obzira na jednostavnost pripreme, kefir torta ispada ukusno i omogućuje korištenje bilo kojeg punila. On je jednako dobar u slane i slatke opcije.
Kefir pita sa jabukama
sastojci:
- Kefir - 150 ml ulja i masti bilo.
- Brašno od pšenice - 150, najviši razred.
- Suncokretovo rafiniranih ulja - 30 ml
- Maslac - 50 g
- Šećer obični pijesak - 100 str.
- Jabuke - 2 komada (slatka, gusta).
- Vanilin šećer - 10 g Zamijenjen vanilin na nož vrhom (ne više, kao vanilin ima jak okus i miris).
- Prašak za pecivo. O: Ako prašak za pecivo nije pri ruci 1 sat, mješavina za 05 h L. uobičajene soda i limunska kiselina ..
- Salt - 1 prstohvat.
- Šećer u prahu - 50 g praška potrebnih za gotov kolač.
priprema:
- Mješavine normalno i vanilin šećer, jaja, i soli. Nekoliko vzbey.
- Melt puter i pusti cool. Zatim sipajte jaja i ponovo umutiti.
- Pour jogurt i miješati.
- Prosijati zajedno brašno sa praškom za pecivo.
- Dodajte brašno u mješavinu jaja u porcijama i mijesiti tijesto. Temeljito miješati, po mogućnosti umutiti da se izbegne grudvice formirana.
- Jabuke prepolovljena i jezgra junaštvo. Ako grubo kore, zatim ga uklonite. Onda ćemo smanjiti jabuke na tanke kriške.
- Podmažite tepsiju sa maslacem i sipati polovinu testa.
- Položite tijesto na jabuke. Malo prisypaya njihov šećer.
- Top sipati ostatak testa.
- Pecite 40 minuta na 180 stupnjeva. Provjerite spremnost torte, probila se sa čačkalicom. Ako je mokar, propeky tortu za još 10-15 minuta na 160-170 stepeni.
- Spremni pita neka hladna i topla Izlazi oblika. Pospite šećerom u prahu.
Kefir kupus pita
sastojci:
- Kupus - 05 od glave.
- Kefir - 150 ml ulja i masti od bilo kojeg
- Brašno od pšenice - 350 g masti sadržaj bilo.
- So. 1 sat L.
- Pepper. 05 h L.
- granulirani šećer - 1 žlica. l.
- Luk - 1 luk srednje veličine.
- Margarin - 200 g može se zameniti sa istom količinom maslaca.
- Egg - 2 komada (jedan cijelo jaje i jedan žumance).
- Soda za razbijanje test - 05 sati LA.
priprema:
- Margarin Frays rukama sa brašnom u mrvice. Vsyp soli i šećera, miješati dobro.
- Jogurt vsyp soda i promiješati.
- Pour jogurt sa sodom u brašno. dobro Mix.
- Dodajte jaje i mijesiti meku testo koje se ne lepi za ruke.
- Preuzimanje testa loptu, zamotajte ga u plastičnom folijom i ostavite 40 minuta u hladnjaku.
- Mi ćemo smanjiti luk na male kockice.
- Kupus sitno smanjiti, malo soli i mijesiti rukom.
- U biljnom ulju pržiti luk dok ne transparentan.
- Dodajte kupus i propržite dok ne omekšaju. Vsyp crnog papra i dobro miješati.
- Podmažite tepsiju sa visokim stranicama sa biljnim uljem. Podelite testo na dva dijela (jedan mora biti malo veći od ostalih). Većina prezentacije u obliku prstiju i glatko, tako da tijesto je u porastu sa strane na 2-3 cm.
- Položite tijesto na kupus.
- Drugi dio testa roll i pokriti ga nadjev. Pinch rubove testa sa dna lima. Učinite to na površini uboda sa viljuškom ili malih rezova nožem, tako da je proces pečenja coming out je topli zrak.
- Četka pitu sa žumance.
- Pecite 40-50 minuta na 200 stupnjeva. Na kraju kuhanja Provjerite spremnosti tortu sa čačkalicom.
Kefir pita sa mesom
sastojci:
- Brašno od pšenice - 300 g ..
- Svinjetina - 300 g Odaberite komad bez kostiju.
- Luk - 2 komada (srednja ako veliki luk, jedna je dovoljna).
- Krumpir - 1 komad.
- Kefir - 150 ml ulja i masti bilo.
- Maslac - 40 g
- Suncokretovo rafiniranih ulja - 2 žlice. l.
- Soda za popuštanje - 05 sati LA.
- Susamom. 1 h A. za otprašivanje gotovog kolača.
- Sol. 05 h L.
- Dill - 05 zrak. Dodajte konzervu i druge zelje, kao što su peršun.
- Pepper. 05 h L.
priprema:
- Ujediniti jogurt, so, sodu bikarbonu, maslac. Svi mix, soli u potpunosti otopiti.
- Sipajte brašno i mijesiti tijesto. To bi trebalo da bude mekano, ali je lako držati pri ruci. Ako je potrebno podsypaya malo više brašna. Zamotajte tijesto u plastičnom folijom i pustite potopiti u frižider na 30 minuta.
- Meso mince dvaput.
- Skuhajte krumpir dok tendera i kaša u plafon.
- Luk ćemo izrezati na kocke manje.
- Dill fino cut.
- Ujediniti krompir, meso, luk. Dodajte biber, prstohvat soli, kopar i dobro miješati.
- Roll out tijesto u krug debljine sloja 2-3 mm.
- Do sredine punjenje i zamotati Put rubu srednje zaschipnuv vrhu. Ovo flattened torta da mu je došao iz zraka.
- Pažljivo odmotajte torta sa oklagijom.
- Pečenje mast sa biljnim uljem i staviti tortu. U centru napraviti rupu za izlaz toplog zraka. Četka tortu sa jogurtom i posuti susamom.
- Pecite 40 minuta na 180 stupnjeva.
- Spremni kolač pospite s hladnom vodom i poklopac sa peškirom. Neka odstoji 10 minuta.
Kefir kolač sa džemom
sastojci:
- Kefir - 150 ml ulja i masti bilo.
- Fresh Jaja - 2 kom.
- Šećer - 100 g
- Džem od bilo koje vrste - 200 str.
- Maslac - 20 g
- Brašno od pšenice - 300, najviši razred.
priprema:
- Dodaj u džem soda, promiješajte i ostavite stajati nekoliko minuta.
- Dodajte šećer, jaja, jogurt i miješati.
- Dodajte brašno i mijesiti u tijesto, što bi trebalo da bude grudvica.
- Obrazac za pečenje mast sa maslacem i prelijte tijesto.
- Pecite na 180 stepeni 40-50 minuta.
Kefir pita sa konzervirane skuše
sastojci:
- Konzerve skuša - 1 banke.
- Kefir - 200 ml ulja i masti bilo.
- Brašno od pšenice - 300, najviši razred.
- Suncokretovo rafiniranih ulja - 3 žlice. l.
- Jaja - 2 kom.
- Sol. 05 h L.
- Soda za razbijanje test - 05 sati LA.
- Tvrdog sira - 100 g Odaberite sira sa sadržajem masti od najmanje 45%.
- Dill - 1 gomilu.
- Krumpir - 1 komad.
priprema:
- Prosijati brašno sa soli.
- Jogurt pomešan sa sodom.
- Pour jogurt brašno. Dodaj biljno ulje, jaja i miješati dok glatka, bez grudica.
- Sa zli konzervirane tečnost ribe mash viljuškom.
- Sir rešetku.
- Skuhajte krumpir dok tendera i rub na grubo rende, kao što je m sir.
- Dill fino cut.
- Mješavina ribe, mirođija, sira i krompira. Dodajte so i biber po ukusu, promiješajte.
- Pečenje mast sa biljnim uljem i sipati polovinu testa, širi se ravnomjerno.
- Položite kroz nadjev, odstupajući od rubova 1-2 cm.
- preostalih tijesto Nadjev krilo.
- Pecite na 180 stupnjeva 40-50 minuta. Spremni pita treba lepo porumeni. Izvadite kolač iz kalupa kada se ohladi malo, tako da ne slomiti.
Za pripremu kolača, možete koristiti hrabar, i još jogurt. U pečenje okus ne utiče.
Torta na testu kefir vam omogućava da Fluffy tijesta zasićeni zrak. Ovo je jednostavan i brz za pečenje koji se mogu pripremiti barem svaki dan. Koriste različite preliva, i kolač nikada neće umoriti vašeg domaćinstva.
