Skuša u rerni sa povrćem

Skuša - ne samo vrlo ukusan i zdrav riba, to je također vrlo niska u kalorija i gotovo bez male kosti, omogućavajući neustrašivo jesti jela skuše i djeca i žene su na dijeti.

Skuša u rerni sa povrćem priprema vrlo jednostavno jedan od onih povrća koje će vas imati u ovom trenutku pri ruci: u ljeto - uzeti svježe hrane u zimskom periodu - koristiti smrznuto miješano povrće.

Skuša smrznuto povrće

Skuša u rerni sa povrćem

Za pripremu možete koristiti bilo koju mješavinu povrća u vlastitom nahođenju.

Treba nam:

  • Skuša - ptica;
  • Cream 30% - 30 g;
  • soli;
  • Limun - 1/2 komada ;.
  • Izabrane povrća - 30 g;
  • Biljno ulje - 50 g;
  • Sir - 50 g;
  • Pepper crno tlo.

priprema:

  • Skuša Isperite i osušite.
  • Na poleđini ribe trupova napraviti dva reza uz fin. Okupiti pršljenovi repa i glave postojanja. Povucite kičme, oslobađajući trup od rebara i unutrašnjih organa.
  • Rezultirajući ostaci file pranje iznutra i black film. Pospite malo soka od limuna.
  • Preko glave stajao čačkalicom u trup nije zatvoren - ti to možeš "shuttle".
  • U tiganj dodajte malo biljnog ulja i pržiti ga dok kuvano miješano povrće.
  • Pripremio povrće malo soli. Carcass skuša tri mješavina soli i papra.
  • Rezultirajući "shuttle" popuniti raznih povrća.
  • Rešetka sir na fino rende.
  • U "hook" lagano sipati u kremu i posuti na vrhu sloj sira.
  • Stavite ribu na pleh i pecite dok kuhani na temperaturi od 170 stepeni (oko 20-25 minuta).

Pripremite riba Serve garnirano s kriške limuna i svježe bilje.

Pečene skuše s povrćem

Kuća: Skuša u rerni sa povrćem

Da bi se pripremila ovo jelo možete uzeti trupova skuša je oljuštene iz glave - trebate samo filet ribe.

Treba nam:

  • Skuša - 2 kom ;.
  • Paradajz - 3 komada ;.
  • Začini: sol, prizemlje crnog bibera, i origano;
  • Mrkva - 2 kom ;.
  • Pavlaka - 2 žlice. žlice;
  • Biljna ulja;
  • Luk - 3 kom.

priprema:

  • Skuša ispiranje pod mlazom vode da oslobodi iz utroba i kosti. Rafinirani file će smanjiti na komade.
  • Mrkva i luk očistiti i mi ćemo smanjiti na male kockice. Saute povrća u tiganju dok ne omekšaju.
  • Staklo kontejner za pečenje širenje na donjoj polovini pečenog povrća.
  • Skuša fileti sa solju i biberom, dodati malo origana i depozita na vrhu povrća u kontejneru.
  • Na vrhu ribe su smanjeni povrće. Ovaj sloj soli malo i prelivene pavlakom.
  • Paradajz ćemo smanjiti na tanke prstenove i naslage na vrhu pavlake sloja.
  • Kapacitet dodati nekoliko kašika vrele vode, za ribe brže pečene kroz i ostavio više sočan.
  • Stavite ribu s povrćem u pećnici na 150-170 stupnjeva (vrijeme - 30-40 minuta).

Ovo jelo možete poslužiti s kuhanim krumpirom ili rižom.

Pečene skuše sa krompirom

Kuća 2017

Ako se priprema za korištenje krompir durum, možete pre-čir do pola.

Treba nam:

  • Skuše fileti - 300 g;
  • Krumpir - 3-4 kom ;.
  • Slatka paprika - 2 kom ;.
  • Maslac - 3 žlice. žlice;
  • Luk - 1 kom ;.
  • Biljna ulja - 2 žlice. žlice;
  • Suho bijelo vino - 1/2 šolje;
  • Češnjak - 2 čena;
  • Paradajz - 2-3 komada ;.
  • peršun;
  • Crni papar, sol.

priprema:

  • Skuša fileti oprati i suho, smanjiti na nekoliko komada.
  • Riblji fileti u zdjelu skladištima, polja, vino, i staviti u frižider da se marinirati za 01:00.
  • Oljuštite krompir, mi ćemo smanjiti trake i pljuvali biber.
  • Bugarski paprike oprati, očistiti od semena i mi ćemo smanjiti na tanke trake.
  • Onion koru i fino ćemo smanjiti. Paradajz oprati i mi ćemo smanjiti kocke.
  • Zagrejte tiganj i pržiti povrće u njemu za 15 minuta.
  • Lay out spreman povrće u zdjelu, usitniti Zeleni tamo i češnjakom, soli i dobro miješati.
  • Na papir za pečenje, malo nauljiti, staviti krompir na vrhu - marinirani skuša fileti, onda - povrće.
  • U pećnici, zagrejanoj na 180 stepeni, stavite posudu sa ribom i pecite 30-40 minuta.

Služiti kao zasebna jelo uz bijelo vino.

Savjeti

Skuša u rerni sa povrćem | Kuća 2017

  • Da se bori protiv miris ribe, skuša unaprijed polja sok od limuna.
  • i povrća nadjev s gljivama može se koristiti za punjenje holistički skuša: dodati malo pržene u tavi od gljiva u povrće i pecite ribu u svom receptu.
  • Skuša s povrćem može se peče u foliji, nakon što je uvela potpunu ribu s obje strane sauteed povrća. U ovom slučaju, za 15 minuta, dok kuhana jela folija treba da bude otvoren za ribe mogao lagano porumeni.

Skuša - prosušen riba s povrćem, ispada vrlo sočne i tendera.

Piletina iz pećnice s krumpirima i povrćem - Fini recepti Video.

Ostavite Svoj Komentar