Krumpir sa šlagom u pećnici

Krumpir sa šlagom u pećnici ispada vrlo tendera. Krema je dodao uobičajene krompir ukus sjajno. A ako kuhati krompir sa raznim začinima, bilja ili bijeli luk, ispostavilo se da duplo ukusna.

Krumpir u krem ​​sa šampinjonima

Krumpir sa šlagom u pećnici

sastojci:

  • Krumpir - 8 komada.
  • Krema (masti) - 300 ml
  • Češnjak - 4 klinčića.
  • Svježe gljive - 400 g
  • Rafinirani biljno ulje - 5 kašika. l.
  • Peršun - 1 gomilu.
  • Sol.
  • Pepper.

priprema:

  • Krumpir čist i mi ćemo smanjiti na kriške debljine 2-3 mm. Isperite krompir pod mlazom hladne vode da biste uklonili višak škroba. Neka voda isteče.
  • Peršun sitno ćemo smanjiti.
  • Gljive na tanke kriške.
  • Saute na gljive u biljnom ulju dok sve dok ne potamne malo. Previše pržiti gljive nije potrebno.
  • Krumpir prženi dok ne počne crvenilo.
  • Sipajte krem ​​na takav način da su gotovo u potpunosti obrastao krompira.
  • Pokrijte posudu sa poklopcem i držati na laganoj vatri 5-6 minuta.
  • Dodajte gljive na krompir, peršun, so i biber. Lagano miješati.
  • Pecite 25 minuta u zagrejanoj rerni na temperaturi 180 stepeni.

Pomfrit u krem

Kuća: Krumpir sa šlagom u pećnici

sastojci:

  • Krumpir - 6 komada.
  • Krema prosječnim sadržajem masti - 200 ml
  • Sir polutvrda sorte - 100 g
  • Rosemary (svježe umjesto da koriste sušeni) - 2 grančice.
  • Maslac - 20 g
  • Sol.
  • Pepper.

priprema:

  • Mi ćemo smanjiti krompir na kriške debljine 4-5 mm
  • Uzmite posudu s debelim zidovima. Stavite ga na dnu ružmarina.
  • Položite krompir, posoliti i biber. Sipajte kremu. Oni su potpuno ili skoro potpuno pokrivaju krompir.
  • Nakon ključanja, kuvajte 5 minuta na laganoj vatri.
  • Mast sa istopljeni maslac porcije lonce.
  • Položite krompir sa kremom.
  • Pecite 20 minuta na 180 stupnjeva.
  • Krumpir posute naribanim sirom. Opet, mjesto u pećnicu do tada, dok se sir otopi i formira zlatno smeđa. Poslužite u loncu.

Krumpir u krem ​​sa mljevenim mesom

Kuća 2017

sastojci:

  • Krumpir - 1 kg.
  • Malo masti krema - 350 ml
  • Beef (ili drugi meso) - 500 str.
  • Rafinirani biljno ulje - 40 ml
  • Kiselo debljine - 100g
  • Sol.
  • Pepper.

priprema:

  • Meso dva puta birao.
  • Luk ćemo smanjiti kocke. Pržiti u biljnom ulju do transparentan.
  • Dodaj mince. Fry dok je posereet. Dodajte so i biber, mix dobro.
  • Krumpir će smanjiti tanke kriške, debljine 2-3 mm.
  • Podmažite tepsiju uljem i dogovorite krompir-trećeg kruga.
  • Ambasador biber i trećeg polja krema.
  • Lay govedine (pola ukupnog broja).
  • Lay druga trećina krompira. Opet, sol, papar i polja krema (100 ml).
  • Položite preostali nadjev, krompir na vrhu. Sol i papar.
  • Krema povezati sa pavlakom i miješati da se dobije homogena masa. Rezultirajući mješavina pour krompir.
  • 01:00 Pecite u rerni zagrejanoj na 170 stepeni.

Krumpir u krem ​​sa piletinom

Krumpir sa šlagom u pećnici | Kuća 2017

sastojci:

  • Piletina (noge, krila, fileti) - 1 kg
  • Krumpir - 1 kg.
  • Malo masti krema - 200 ml
  • Kiselo debljine - 200 str.
  • Češnjak - 2 karanfilića.
  • Peršun, mirođija.
  • Sol.
  • Pepper.

priprema:

  • Krumpir će smanjiti kriške debljine oko 1 cm.
  • Sezona sa soli i papra. Dodajte pola kiselo vrhnje i miješati temeljito.
  • Položite krompir u tepsiju, fina je.
  • Piletina pranje, smanjiti na komade.
  • Češnjak ili brisanje stisnuti.
  • Mješavine belog luka i pavlake.
  • Rezultirajući sos na svim stranama obmazh piletine komada.
  • Položite piletina na krompir. Neka odstoji 30 minuta.
  • Sipajte u obliku kreme.
  • 01:00 Pecite na 200 stupnjeva.
  • Kada služenje posuti jelo sa sitno seckanim zelje.

Ako imate piletinu, ali ti si veliki ljubitelj čipsa - preporučujem recept Piletina s krumpirom u pećnici. U ovom varijacije, hrskavi krompir dobiti iz masti.

Krumpir sa začinskim biljem i crnim maslinama

Krumpir sa šlagom u pećnici | Kuća

  • Krumpir - 1 kg.
  • Low-fat krem ​​- 150 g
  • Maslac - 70 g
  • Masline - 200 g
  • Češnjak - 2 karanfilića.
  • Dill - 1 gomilu.
  • Bosiljak, majčina dušica, ružmarin i druge biljke - na okus.
  • Sol.
  • Pepper.

priprema:

  • Krumpir čist i iseći na četvrtine. Ako će mali krumpir biti dovoljno da ih smanji na pola.
  • Na maslacu pržiti cilj oljuštenih čena belog luka i bilja za 3 minute.
  • Izvadite češnjak i biljke ulje sipajte u tepsiju.
  • Dodajte krompir. Stir na krompir je prekriven uljem i biljem ravnomjerno.
  • Pecite 20 minuta na 220 stupnjeva.
  • Masline će smanjiti prstena.
  • Polja krema krompir, posuti sa maslinama.
  • Pecite na istoj temperaturi 10 minuta.
  • Krumpir posuti seckanim koprom.

Krumpir s vrhnjem su vrlo dobro u kombinaciji sa svježim povrćem: paradajz, krastavci, kiseli luk. I delikatna krompir s vrhnjem je dobro apsorbira, tako da je pogodan za ishranu i odrasle, i djecu.

KROMPIR pirjano u krem, izuzetno ukusna i mirisna krompir u krem ​​recept Video.

Podijeli Sa Prijateljima
Prethodni Članak
Sljedeći Članak

Ostavite Svoj Komentar