Kako kuhati tjesteninu Nautically
Pasta Nautically smatra tradicionalno jelo mornara i vojnika. Uostalom, čak i od najranijih vremena, kada su mornari otišao na dugo putovanje, bili su njihov glavni, srdačna i hranjiv obrok. Cool slani u bačvama od mesa i suve tjestenine i lako čuvati dugo vremena, i pripremljen brzo nadoknaditi gubitak kalorija u teškim fizičkim radom.
U Drugom svjetskom ratu ovo jelo u pratnji muškaraca u dugim prisilne marševe i krvave borbe, dajući im snagu i hrabrost. "Jaki ljudi - puna vojnika", rekao je drugi Kutuzov, uklanjanje neprijatelja trupe dalje od sela.
U teškom poslijeratnom pasta Nautically preselio u sto stanovnika u zemlji, zajedno sa dolaskom vojnika iz rata, i postao popularan.
Vremenom, svaki kuhar doveli svoje remek koristi umjesto mesa drugih proizvoda: povrće, gljive, pa čak i ribe!
Kada moram napustiti za vrijeme trajanja svog doma, na poslu ili na odmoru, moj odrasli ljudi ne teže za kuhanje. "Šta god da je pripremio? "- Pitam na dolasku. "Pojeo veliki lonac boršč i kuhanim pasta Nautically! "- Odgovara. Radnim danom, u nedostatku ozbiljnih vježbe i pasivan način života, ne bi trebalo da se koriste: brojka će brzo izgubiti eleganciju i sklad: to je vrlo visoko-kalorija jelo, ali nepotrošenih kalorija ogleda gdje? Tako je, na bokovima i trbuhu! Koristim ovo jelo jer je teško da bi u kući i na zemlji se renovira ili hortikulturu rad. I srdačna i ukusna, i to brzo!
Preporučujem:
Pasta Nautically sa mljevenim mesom
Ovo jelo je za prave muškarce koji kotlet i ogrevno drvo, i graditi kuću, a automobil će prikupiti.
potrebno:
- pasta od pšeničnog brašna, poželjno cjevaste, dugo 2-3 cm - 300 g;
- Domaća goveđa (svinjetina i govedina u jednakim proporcijama) - 400-500 g;
- jedan veliki ili dva mala sijalice;
- crnog papra i crvene;
- mrkva 1 komad (prosjek)
- 1 belog luka češanj (veliki)
- Više paradajz paste 1 - 3 žlice, ili 3 srednje svježe rajčice.
pripremiti:
- pržiti u tiganju sa mljevenim crnim paprom, preko srednje topline. Ja ne dodajte ga u maslac i masti, kao dio mljevenog svinjskog mesa, od kojih su potrebne količine masti grije sa u procesu prženja, a zatim protresite da biste dobili češanj belog luka. Mi smo prebaciti u lonac, koji su tjestenina, dajući masti za odvod, a zatim pržiti u velikoj sjeckani luk i rendanu šargarepu u pola prstena sa rajčica i kockice paradajza. Pretpostavljamo i dodati u meso. Pan čvrsto pripijene poklopcem, meso natopljena u duhu i sok od povrća;
- kuhati pastu obično: u kipuću vodu - 15 litara, spava pasta, promiješati da ih razdvoji. Tada počinje u cjedilo i brzo, tako da ne ohladi, lagano isprati toplom vodom (ne za dugo, kao koristan vitamini i minerali će ići na produženom pranje). Zatim otvorite lonac u kojem se meso i povrće proizvesti mirisni sok, i šire tjestenina;
- posuti crvena paprika, malo; dodati bilje: peršun, luk, kopar. Degustacija i malo prisalivaem (soli po ukusu). Pomiješajte sa varjačom i staviti na toplo ploča, pet minuta. Ponekad ne koristim paradajz paste: ako ne ljubitelje začinjene hrane. Ručak (ručak ili večera je spremna. Bon appetit!
Pasta Nautically sa dinstane mesa
Ovo jelo je još lakše i brže pripremljena, ukus se ne razlikuje mnogo od prethodnog.
Ali slasni miris gulaš, koju svi pamtimo iz djetinjstva!
proizvodi:
- paprikaš, 1 jar (može biti govedina, svinjetina, a možete čak i piletina ili puretina)
- makaroni 300 - 400 grama;
- luk 1 veliku glavu;
- mrkva 1 srednji komad;
- papar, sol, bilja
- paradajz paste, 1-2 žlice. žlice ili 2 paradajza;
- sol, začini.
priprema:
- Kao iu prethodnom receptu: samo zajedno sa paradajzom, lukom i mrkva sprži paprikaš, prethodno rastvaraju u toploj tiganj; šire u istom tiganju sa povrćem kuhani pasta. Mix dva ili tri minuta na čekanju vatru. Ako imate ograničeno vrijeme, a zatim kuhano u vrućim tjestenine izbaciti konzervu mesa i mix sa začinima: crni biber ili crvena, vrlo sitno sjeckani luk i bilja. Daj sadašnje zatim luk u vrućim tjestenine, i postao mekan.
Gotovo probati!
Pasta Nautically sa piletinom
Ovaj recept je iz vremena najskuplji, ali rezultat je ukusan!
Hajde da pokušamo.
Bilo bi potrebno:
- Pasta 450 g;
- 1 pileća prsa ili cijeli noga 200-300 grama;
- suncokretovo ulje ili maslinovo ulje 1-2 žlice. žlice;
- različitih bilja (peršun, praziluk, mirođija)
- luk 1 glava;
- Kurkuma pola kašičice.
Gotova jela:
- oprati meso pod mlazom hladne vode, kuhati dok ne omekša i cool. Čorba je pogodan za lako juha od povrća. Piletina može twist na mljevenje mesa, možete samo usitnjava;
- shinkuem sitno luk i pržite u ulju kuvana u dubokom tiganju. Onda ovdje je dodati kuhano meso, pospite kurkuma i pržiti oko 5 minuta,
- kuhati tjestenina, bacamo u cjedilo za čašu vode, zatim dodati u posudu s mesom i začinima;
- SRJ ne više od 10 minuta pod čvrsto poklopac, izdvojila i održava još 5-10 minuta, posuti sa sitno seckanim zelje kada je servirala.
Ukusno, lijepo, korisno!
o prednostima
Lijepa Sophia Loren se preporučuje za tjesteninu gubitak težine zbog njihove korisnosti i niskokalorična. Ali ja ne mislim da je u našem slučaju, kada se priprema tjestenina Nautically. Što pasta je vrlo korisno - naučno dokazana činjenica.
Pastu sadrži sporo šećer, spali isti iznos, koji se probavljaju i gori dok akumulirane masti u tijelu. Imaju veliku ponudu vitamina B1, što smanjuje umor i pomaže da se oporavi od teških tereta i naprezanja.
Dakle, ne zaboravite da se pripreme ne samo tjestenina Nautically, ali samo pasta!