Bean salata sa začinskim biljem

>

Salata - možda najkorisniji način kuhanja grah, kao što u kombinaciji sa začinskim biljem, povrćem i umakom, to je bolje probavljive.

Za pripremu graha salata sa začinskim biljem možete koristiti konzervirane, kiseli i prethodno kuhani grah, koji se odlično slaže sa različitim vrstama salate, cilantro, peršun, mirođija, zeleni luk.

Bean salata "Vitamin"

Bean salata sa začinskim biljem

U originalnom receptu salata koristeći različite talijanski kelj zelje, koje se ne mogu uvijek naći na policama doma. Stoga, nudimo verzija prilagođena našim prostorima.

sastojci:

  • Dry bijelog graha (1 cup)
  • Špinat (greda 2)
  • Luk (1 kom);
  • Beet vrhovi (4 lista);
  • Vino ocat (1 žlica. Spoon)
  • Šećer (05 h. Spoons)
  • Capers (1 žlica. Spoon)
  • Grčki crne masline (0, 5 šolje)
  • Peršin (1 gomila)
  • Maslinovo ulje (1 žlica. Spoon)
  • So i crni biber terenu (po ukusu);
  • Češnjak (1-2 klinčića).

priprema:

  • Grah kuhati dok kuhani, isperite hladnom vodom i ostaviti da se odvod u cjedilo.
  • U lonac od ključanja, blago posoljenu vodu da smanji oprati listove spanaća i repe vrhova i kuhati za 2-3 minuta.
  • Kuhani zelenila baca u cjedilo, stisnuti dobro i iseckati kao fino moguće.
  • Bow shinkuem polukruga. Zatim u tiganj sa non-stick premaz dodajte luk, šećer i sirće, donese mješavina da provri, a zatim odmah ukloniti iz topline. Zatvorite poklopac i luk daju pripremu za 5-7 minuta.
  • Zrna su hlađeni dodati sjeckani svježi začini, luk (sa tečnim), kapari, masline (izrezati na kriške), sitno sjeckani češnjak i peršin.
  • Sezonska salata sa soli mješavina, biber i maslinovo ulje.

Ova salata je vrlo koristan u nedostatak zime i proljeća vitamina, jer je bogat vitaminima B, A, magnezija i željeza.

Talijanski grah salata sa začinskim biljem

Kuća: Bean salata sa začinskim biljem

Uprkos činjenici da je zelena salata je jelo od povrća, on će ukrasiti bilo sto odmor i veliki prilog uz meso ili ribu paprikaš.

sastojci:

  • Konzervirana bijelog graha (400 g);
  • Konzervirana crni pasulj (400 g);
  • Hleb (3-4 kriške)
  • Svježe cilantro (3-4 grane)
  • svježe rajčice (3-4 kom.);
  • Bugarski Red Pepper (1 kom.);
  • Zeleni luk (5-6 kom.);
  • Fresh peršun (1 gomila)
  • Vino ocat crvena (50-60 ml)
  • Salsa (100-120 g)
  • So i crni biber terenu (po ukusu);
  • Češnjak (1 češanj).

priprema:

  • Od obje vrste konzervi graha isprazniti i pažljivo isperite pod tekućom vodom. Ostavite grah u cjedilo da se oslobodi fluida.
  • Bugarski biber ispiranje pod vodom, a zatim očistiti od stabljike i sjemenke i izrezati na male kockice.
  • Paradajz takođe iseći na kockice i pomiješati sa biberom.
  • Zeleni luk, peršun i cilantro fino iseckati i dodati u povrće.
  • Salsa dodati crno vino ocat, papar, sol i miješati temeljito umutiti umutiti dok težina uniformnost.
  • Rezultirajući sos sipati grah salatu i lagano promešajte.
  • U tiganj sa malo ulja propržite sjeckani češnjak. Zatim uklonite bijeli luk, i ulje, staviti narezane na kockice i propržite kriške kruha dok ne porumeni.
  • Ove krutoni šire salatu neposredno prije posluživanja.

Salsa se mogu pripremiti samostalno, bez pribjegavanja na opciju kupovine - tako da ispada čak i ukusniji.

Topla salata od graha i komorača

Kuća 2017

Ova salata se može pripisati Mediterana, pogodan je za različite vrste dijeta i gladovanja.

sastojci:

  • Bijeli grah, suho (1 cup)
  • Komorač (2 kom.);
  • Salata različitih razreda (2-3 listova);
  • Green komorača;
  • peršun;
  • Limun (1 kom.);
  • Biljna ulja (4 žlice žlice.)
  • So i crni biber terenu (po ukusu);
  • Šećer (1/2 HR. Spoon).

priprema:

  • Grah kuhati u blago posoljenu vodu, odvod i ostavili u obliku topline.
  • Dill operite i isecite prvom poluvremenu i onda poprečno na tanke kriške. Problanshirovat root povrće u kipuću vodu 2-5 minuta. Zatim ispustite vodu i zadržati komorač u obliku toplote hrane.
  • Sa limuna smanjiti uredno, onda prekini na tanke kriške.
  • Od preostalih limuna iscediti sok i pomiješati ga sa papar, sol i biljno ulje. Beat the preparata uz pomoć umutiti dok se sos ne zgusne.
  • Green komorača, zelena salata i peršin sitno sjeckani.
  • Čak još vruć od prethodnog toplog pasulj dodati kopar, sjeckani kore i bilja. Sipajte pripremljenu salatu sos i dovesti do stola toplo.

Topla salata može biti poslužen s tjesteninom, mesna i riblja jela.

preporuke

Bean salata sa začinskim biljem | Kuća 2017

  • Prije upotrebe, grah salate poželjno je termička obrada, kao sirovi pasulj sadrži štetne toksične materije.
  • Prije nego što kuhati grah, poželjno je da se prethodno potopiti preko noći u hladnoj vodi.
  • Da pasulj kada kuhanje pretvorila mekši, može se dodati u vodu 05 sata. Žlice sode.

Priprema salata od pasulja sa začinskim biljem - proces nije komplicirano i ne zahtijeva velike troškove. Ali jela nisu samo izuzetno ukusna i originalna, ali i koristan za bilo koje dobi.

Morska salata s mahunama i krumpirom - Fini Recepti by Crochef Video.

Podijeli Sa Prijateljima
Prethodni Članak
Sljedeći Članak

Ostavite Svoj Komentar