Kako kuhati bagels

>

Tko od nas ne voli ujutro popiti čaj? A ako se primjenjuju ga na ukusne bagels, dobiti srdačna i ukusan doručak. Bagels su od lisnatog, kvasac, skuta i beskvasni tijesto sa raznim punjenjima. Ako želite da zadovolje svoj dom ovaj delikates, i naučiti kako kuhati bagels, pročitajte ovaj članak. Ona će govoriti o tome kako kuhati bagels.

Sir oštre bagels

Kako kuhati bagels

Sastojci (na osnovu 6 porcija):

  • Sir - 250 g (1 paket).
  • Maslac - 250 g (1 paket).
  • 1/2 šolje šećera.
  • Brašno - 2 čaše.

priprema:

  • Rastopiti maslac, dodati sir, brašno, sve pažljivo miješati i mijesiti tijesto.
  • Podelite testo na nekoliko malih identične kugle. Izbace svaku loptu, a rezultat kolač se smanji trouglova (Cut kroz centar prečnika).
  • Na širokom strani trougla depozita debelih džema i teškoće pecivo (od širokog do uskog ruba).
  • Umočite svaki pecivo u zdjelu sa šećerom.
  • Postavite bagels na pleh i pecite u pećnici na 200 stupnjeva, ne više od 20 minuta.

bagels, krem

Kuća: Kako kuhati bagels

Sastojci (plaćanje na 32 obroka). Za tijesto:

  • Maslac - 200 g
  • Krem sir (kao što su Philadelphia) - 200 str.
  • Brašno - 350 g
  • Vanilla. 1 h L.

Za punjenje:

  • Sjeckani orasi - 1 cup.
  • Rezanog sira - 1 cup.
  • Debeli marelica pekmez - 1 cup.
  • Prizemlje cimeta - 2 žlice. l.

priprema:

  • Krem sir i rashlađeni maslac ćemo smanjiti kocke, propustiti ga u multipraktik zajedno sa vanilije i brašno (kreteni). Tijesto treba da se okupe u loptu. Sekcije gotovog tijesta u 4 dijela, svaki rezervoar u zasebnu vrećicu i stavite ga u frižider na nekoliko sati (testa mogu se čuvati za 2 dana).
  • Mješavina grožđica, oraha i cimeta (možete koristiti mašinu za brušenje).
  • Nabavite torbu sa tijesto iz frižidera i izbaci tanke (3 mm) okrugli (promjer 25-30 cm) torta na brašnom površinu. Može se izbacio između dva lista pergamenta papira. Ostali test komada izvadio neposredno prije valjanja.
  • Distribucija 2 žlice. l. marelica pekmez preko cijele površine torte. Top Član 4 rasporeda. l. punjenje.
  • Cut svaka torta na 16 trouglova. Poteškoće svaki od njih od dna do vrha i staviti ga na podmazan (ili pergament-obložene) pečenje.
  • Pecite 20-25 minuta na 190 stupnjeva.

kvasac bagels

Kuća 2017

Sastojci (dobijete 40 komada):

  • Brašna - 5 šoljica.
  • Margarin - 500 g
  • Kvasac - 10 g (natopljen u toplo mlijeko).
  • Pavlaka - 4 žlice. l.
  • Jaja - 2 komada (plus 3 žumanca).
  • Šećer - 4 žlice. l.
  • Jam ili džem od šljiva.

priprema:

  • Pound margarin, brašno, kiselo vrhnje, kvasac, jaja, šećer i žumanca u veliku posudu. Temeljno mijesiti tijesto, roll on iz svoje debele kobasice i isecite ga na jednake komade od 5 cm
  • Roll out okrugli kolača (debljine 4-5 mm) Kapacitet ih u trouglove. U središtu svakog put 1 sat. L. džem i preuzimanje bagels. Ležao na pleh, podmazani.
  • Vreme pečenja 15-20 minuta na 200 stupnjeva.

Bagels sa marelica pekmez fond

Kako kuhati bagels | Kuća 2017

Bagels je na ovom receptu, možete zaliha za buduću upotrebu. Dovoljno je da zamrzne ih sirove i pečenje u svakom trenutku kada je to potrebno.

Sastojci (24 porcija):

  • Brašno - 1 cup.
  • Ulje - 1/2 cup.
  • Krem sir - 240 g
  • Marelica pekmez - 3/4 cup.
  • Ground badema - 1/2 cup.
  • Limuna - 1 sat L..
  • Šećer - 1/3 cup.
  • 1 jaje.

priprema:

  • Nasjeckajte brašno sa krem ​​sirom (to bi trebalo da bude na sobnoj temperaturi), da agregiraju formaciju. Pour rastopljenim maslacem. Mijesiti tijesto na dasku posutu brašnom.
  • Podelite testo na dva dela. Depoziti svaki komad u torbu i stavite ga u frižider 40 minuta.
  • Za fil, miješati limuna sa marelica pekmez.
  • Uzmite tijesto iz frižidera. Izbace svaki komad s vrlo tankim tortilje.
  • Četka tortu svaki džem i prisyp naribanim badema. Izrezati na 12 komada, i bagels download. Položite ih na papir za pečenje, podmazani.
  • Četka za kroasane sa tukli jaje i pospite šećerom.
  • Pecite 20-25 minuta na 180 stupnjeva.

Potato bagels sa papaline

Kako kuhati bagels | Kuća

Za tijesto:

  • 500 ml mlijeka.
  • 50 g kvasca.
  • 2 sata. L. soli.
  • 1 h. L. šećer.
  • 200 g pirea.
  • 2 jaja (jedan - za masti).
  • 100g margarina.
  • 1 kg brašna.

Za punjenje:

  • 100 g tvrdog sira.
  • 1 konzerva papalina.
  • Sesame (za brisanje prašine).

priprema:

  • Mash kuvani krompir i kaša.
  • Rastopite kvasac u toplo mlijeko sa šećerom i soli.
  • Od pire, kvasac, jaja, brašno i mijesiti tijesto. Pokrijte ga krpom i staviti na toplo mjesto (nakon toga bi trebalo znatno povećanje obima).
  • Tijesto je podijeljen u 4 dijela. Svaki dio roll out i iseći na 8 segmenata. Onda idi gore opisane tehnologije. Za tijesto ne držati ruke, smazh svoje ulje.
  • Od dva epruveta se Bagels sa papaline (svaki đevrek položi komad ribe), a preostala dva - sa sirom.
  • Dajte bagels idu, smazh svoje jaje i pospite susamom.
  • Pecite na pleh obložen pergament (pergament smazh ulje) za 30 minuta na 180 stupnjeva.

Kao što možete vidjeti, kuhati ukusna peciva za jutarnji čaj je ugriz. Odaberite god želite recepte i sigurno idu u kuhinju. Bon appetit!

Shortbread recept za pečenje bagels kako kuhati ukusna klasični video brzo korake Video.

Podijeli Sa Prijateljima
Prethodni Članak
Sljedeći Članak

Ostavite Svoj Komentar