Toffees kod kuće

>

Pripremite ukusan karamela kod kuće je zapravo vrlo jednostavan. Želite da biste dobili veliki poslastica ne sadrži umjetnih dodataka? Onda ne kupuju u prodavnici karamela, i učiniti ih vlastite.

toffee jednostavan

Toffees kod kuće

sastojci:

  • Šećer - 500 g
  • Maslac - 100 g
  • Mlijeko (zamjena krema) - 250 ml

priprema:

  • Mlijeko ili vrhnje miješati sa šećerom.
  • Stavite preparata na minimum vatru i grijani, neprestano mešajući.
  • Kada je mješavina stiče boje kave, provjerite za dostupnost. Za ovu masu sipati malo vruće u hladnu vodu. Ako se zgusne, to ukazuje na spremnost.
  • Kuhana slatka mase Ukloni iz topline i utrljati maslac, dodajte vanilije.
  • A glatka ploča ili jelo navlažite hladnom vodom, sipati slatku masu i poravnala dok je vruće.
  • Kada mase ohladi malo slatko, to će smanjiti trgovima ili kriške različitih oblika.

pavlaka karamela

Kuća: Toffees kod kuće

sastojci:

  • Šećer - 100 g
  • Pavlaka - 200 g
  • Šećer u prahu - 40 g
  • Vanilin šećer - 10 g

priprema:

  • U lonac, kombinirati kiselo vrhnje, šećer i vanilin. Heat na minimum topline, neprestano mešajući.
  • Cook, miješajući, dok se gusta masa. Pratite tako da se masa ne spaljeno slatko. Kako se zgusne potrebno stalno promiješati.
  • Sipajte zadebljana mase u plastičnu posudu i pustite da se ohladi.
  • Prisyp rezanje odbora ili tanjir sa šećerom u prahu. Rasprostire se na nju slatko ojačanim mase, nivo, i da će smanjiti na komade. Pospite preostalim šećer u prahu.

Butterscotch Honey

Kuća 2017

sastojci:

  • Mlijeko - 100 ml
  • Honey - ’30
  • Maslac - 20 g
  • Šećer u prahu - 100 g

priprema:

  • Melt maslac u tavi na najnižoj topline.
  • Dodaj porcije šećera i samljeti ga sa rastopljenim maslacem.
  • Dodaj zagrejana mlijeko i med. Ako je solidan, prethodno topi ga.
  • neprestano mešajući, kuvajte slatko mase za 25-30 minuta, dok se ne pretvara smeđe. Gledajte pažljivo slatke mase nije drže do dna i zidova posude.
  • Sipajte tople mase u kalupe ili navlaženom vodom odbora. Kalupi se smočiti vodom (osim silikona).
  • Kada je mase ohladi, mi ćemo smanjiti ga na komade, ili izvadite.

Karamele sa kondenzirano mlijeko

Toffees kod kuće | Kuća 2017

sastojci:

  • Pšenično brašno - 40 g
  • Kondenzirano mlijeko - 300 g
  • Maslac - 100 g
  • Mlijeko - 200 ml

priprema:

  • Melt maslac na laganoj vatri.
  • Dodajte brašno i pržiti, miješajući, dok ne bude zlatno.
  • Sipajte mleko i držati na toplotu, miješajući povremeno, 10 minuta.
  • Mlijeko zagrijati do sobne temperature i dodati mleko.
  • Dok miješajući, kuhati dok se mase dok se ne zgusne i postane zlatno.
  • Rasprostire se u toplu masu natopljenom vodom ili odbor u plastičnu posudu. Izglade šav i mi ćemo smanjiti ga na komade.
  • Ostavite karamela da se ohladi, zatim kvarova i uživaju u delikatan okus.

Postoji mnogo različitih recepata za karamele kući. Na listu može biti vrlo dugo. Za slatko mase, možete dodati sastojke po vašem ukusu: čokolada, sjeckani orasi, kakao prah, bademi, i još mnogo toga. Možete doći do originalan recept koji je najpogodniji za vas i vašu djecu.

korisne savete

  • Deblja postaje slatka sa puno džema, više pažljivo treba mijesiti. U suprotnom, težina će se držati zid posude, brzo prigorit i butterscotch ukus će biti razmaženi.
  • Za pripremu poslastice, poželjno je da ne koristite drvenu rezanje kćer. To je mnogo bolje odgovara za ovu stakla, keramike, metala ili kamena površine. Od slatke težina stabla najgore je iza.
  • Za slatki masa nije spaljen, potrebno je kuhati sa minimalnim grijanjem.

Toffees kod kuće | Kuća

Karamele - ovaj delikates dolazi iz našeg djetinjstva. Naravno, možete ih kupiti u trgovini. Ali zapamtite da su mnogi od današnjih karamele značajno razlikuju u sastavu od svojih sovjetskih "braće". Dakle, ako ne želite da jedu slatkiše sa "hemije", bolje ih pripremiti sami.

Spa veče kod kuće! Video.

Podijeli Sa Prijateljima
Prethodni Članak
Sljedeći Članak

Ostavite Svoj Komentar