Kozinaki kod kuće

>

Gruzijski kozinaki kod kuće - jednostavan i istovremeno ukusna poslastica uz bogat okus koji može kuhati bilo hostesa. Sigurno ste videli kozinaki u prodavnicama, a dijete je vjerojatno da ih jedu. Ali moderna trgovina kozinaki - ništa u usporedbi s goodies da kuvate sebe.

Kozinaki sjemena

Kozinaki kod kuće

sastojci:

  • Oguljene sjemenke suncokreta - 400 str.
  • Šećer - 100 g
  • Honey - 50 g

priprema:

  • Šećer i med mix i držati najmanje topline, mešajući, dok ne nastane homogena tečnost masu.
  • Dodajte sjemenke i miješati, tako da su svi dobro pokriven s medom.
  • Podijeli na pergamentu slatko mase. Smooth ga u rezervoar.
  • Iako je vrućina mase, mi ćemo smanjiti ga na kockice ili trake.
  • Kada je mase ohladi, provalio je u komade.

Kozinaki sa orasima

Kuća: Kozinaki kod kuće

sastojci:

  • oljuštenih oraha Nuts - 500g
  • Šećer - ’60
  • Honey - 100g

priprema:

  • Da biste pokrenuli očistiti matice iz kore. Da biste to učinili, pržiti ih u tavi, neprestano mešajući, dok ugodan miris. Zatim zamotajte u ručnik i melje - ljuske odvojen.
  • Mi meljemo matice nožem na sredini komada.
  • Sada, mix šećer i med, topi ih.
  • Dodaj u šećer i med orasi i miješati.
  • Na pergament prezentacija slatko mase i poravnala ga. Mogu smanjiti na komade.
  • Kada je mase ohladi, svojim manama.

Kozinaki sa susamom

Kuća 2017

sastojci:

  • Sesame - 300 g
  • Honey - 300g
  • Sok od limuna - 20 ml

priprema:

  • Na suvom tiganju propržite susam dok ne porumeni. Budite sigurni da promiješati tako da se nije spaljena.
  • Rastopiti med, dodajte limunov sok i promiješati.
  • Dodaj susama i miješati sve dok glatka.
  • Postavljeni na pergamentu slatko mase, glatko, mi ćemo smanjiti i pustiti cool.

Da bi se pripremila kozinaki mogu koristiti razne matice: kikiriki, lješnjaci, orasi, pistacije. Također je dodao da ovaj delikates maka, suho voće, čokolade sos i ostale sastojke. Drugim riječima, uključite maštu, a ti sigurno neće ostaviti izuzetan slast. Možda bi čak biti u stanju da stvori jedinstvenu kombinaciju sastojaka i kuhati kozanaky sami, jedinstveni recept.

korisne savete

  • Ne sipajte slatko težinu folije (preporučljivo je da se koristi u mnogim receptima kozinaki). Kada mase stvrdne, folije komada može držati ga, i oni će morati otkinuti. Ovo nije ugodan proces.
  • Ako želite da kozinaki u obliku kuglica, rade rukama, natopljen u hladnoj vodi. Samo mi masu da se ohladi malo slatko, da se ne opečete.
  • Za glatke površine slatke mase, koristite oklagijom natopljen u hladnoj vodi.
  • Za pripremu dijetetskih kozinaki može zamijeniti šećer fruktozu, i orasi - pearl barley ili zob.
  • Kozinaki se može učiniti na razne figure. Da biste to učinili, koristite silikonske kalupe (oni se prodaju u bilo kojem supermarketu). Ovi slatki mase ne drže, i dobro razdvojeni.
  • Uzmite kozinaki zaštite u hladnjaku u hermetički kontejner. Čak iu ovom obliku ne mogu biti pohranjeni za više od dva mjeseca.

Kozinaki kod kuće | Kuća 2017

Imajte na umu da kozinaki - to je visoko-kalorija poslastica. Stoga, jedite umereno zadržati svoj lik tanak.

ВКУСНЫЕ КОЗИНАКИ [РЕЦЕПТ] за 40 минут из семечек Video.

Ostavite Svoj Komentar