Kako da se osuši jabuke u pećnici

>

Apple - ovo je jedan od najvrednijih voća. On sadrži mnoge vitamine, makronutrijenata, organske kiseline i antioksidanata. Da bi izvor hranjivih tvari, potrebno je znati kako pravilno osušiti jabuke u pećnici.

Što jabuke za sušenje odabrati?

Nije sve jabuke su pogodni za berbu. Na primjer, slatke sorte dobiti labav i ne jako ukusna.

Kako da se osuši jabuke u pećnici

Za sušenje, odaberite kisela i kiselo-slatke jabuke. Jedan od najboljih sorti Antonovka smatra - od nje napraviti odličan sušeno voće. Jabuke su 90% vode. Tokom sušenja vode isparava, a čuvaju hranljive materije. Dakle, od jednog kilograma jabuka je nešto više od 100 grama sušenog voća koje se mogu jesti sami i pripremiti ih za razna jela, kompoti.

Priprema sušene jabuke

Prije nego što vas odvesti na sušenje jabuke u pećnici, morate ih pripremiti. Prvo morate odabrati i baciti sve pokvareno voće. Ja nikada baciti jabuku ako je pokvarilo samo jednu stranu ili na njemu ima nekoliko manjih trule mrlje. Pažljivo sam nožem oštećena mjesta.

Kuća: Kako da se osuši jabuke u pećnici

Kada je loše voće odbijen, dobro pranje i ostavite da se osuši. Kada su suva, možete početi rezanje. To se može učiniti na nekoliko načina. Moja baka drži jabuku u lijevoj ruci i isecite ga na prilično debele kriške okruglih i polu-okrugli, dok je jezgra, koja se emituje. Ovo je najlakši način. Ako niste zgodno da držite voće u ruci, možete koristiti za rezanje odbora.

Ali ja volim drugu opciju za rezanje jabuke - prstena. Prva od jabuka, pa sam izbacio jezgra sa posebnim nožem. Ispostavilo jabuku sa rupom u sredini okruglog oblika. Onda sam prekini na kolutiće debljine oko 05 centimetara. Neki od ovog odrao. Ali savjetujem vam da ne - da sadrži najviše vitamina.

Voće se može rezati na kriške. Ovo je korisno kada su jabuke i izrezati male prstena iracionalno. Ponekad se čak i ne moraju smanjiti jezgra: sušeno voće sa sjemenkama su savršeni za kuhanje kompot. Apple način rezanja ti se sviđa najbolji?

Sušenje jabuke u rerni

Sada kada imate jabuke već u potpunosti spremna za sušenje, raširi ih na papir za pečenje u jednom sloju. Vrlo dobro, ako imate više od njih - dok u isto vrijeme može biti sušeno više voća. Ali, ja obično stavim u rernu samo dva pečenje i povremeno promijeniti ih mjesta za prosushuvalis voće ravnomjerno.

Kuća 2017

Pećnicu treba uključiti na najsporije vatru, inače čestice ugljenisana voća i ne će se osušiti. Kada se pećnica je zagrejala, pisanje drame, ali vrata se potpuno ne zatvore: ostavili malu prazninu u ispari vlaga može ići van. Pećnica je ostavljena uključen za 2-3 sata. Zatim, on mora biti isključen i čekati dok se zrak ohladi. Sada je vrijeme da uključite kriške jabuke i ponovo omogućili najmanji požar. Nakon 2-3 sata suhog voća obično su spremni. Ako izaći debele kriške, onda će morati razbiti malo duže. Ako ste u nedoumici, oni su spremni ili ne, uzeti komad i savijte ga - imaš ruke ostanu suhe i čestica - u cjelini. Ponekad jabuke preko osuši - onda razbiti kriške. Ali postoje i drugi u budućnosti se može koristiti za kuhanje kompot.

Sada znate kako da se osuši jabuke u pećnici. Ne postoji ništa komplicirano: glavna stvar - je da izaberete sorte jabuka i da ih pripremi za sprečavanje lijepljenja. Možda imate neke njegove tajne. Možete ih podijeliti s nama.

Jabuke iz pećnice u kuhanom vinu - Fini Recepti by Crochef Video.

Podijeli Sa Prijateljima
Prethodni Članak
Sljedeći Članak

Ostavite Svoj Komentar