Montignacova dijeta i indeksi

>

Mishel Montinyak izmislio dijetu, koja se temelji na konceptu glikemijski indeks uključeni. On je prvi koji je predložio korišćenje glikemičnih indeksa za smanjenje gojaznosti.

Metoda dietetičara ne ograničava količinu konzumirane hrane. A ti su pozvani na uravnoteženu prehranu i izbor najkvalitetnije proizvode iz svake kategorije: masti, ugljikohidrata i proteina. Druge dijete često uključuju zabranu, a francuska ishrana, naprotiv, omogućava uživanje u vašem obroku.

Montignac je bio siguran da je težina se bira kada ljudi jedu puno ugljikohidrata, posebno onih koje imaju visok glikemijski indeks. Ovaj indeks ukazuje na uticaj hrane na nivo šećera u krvi. Montignac je bio protiv riječi "dijeta". Verovao je da ova reč nosi negativnu konotaciju, što podrazumijeva ograničenje konzumirane hrane.

Glavni cilj ishrane: ograničiti proizvode sa visokim glikemijskim indeksom (krompir, pesa, šargarepa). Šećer se može konzumirati samo jednom ili dva puta nedeljno, a proteini i masti se često mogu jediti koliko god želite.

Dva glavna načela metode Montignac

1. Oslobodite se ideje da kolonija može dobiti težinu.

2. Trebali birati proizvode prema njihovim efektima na metabolizam i hranjivu vrijednost. Korisni ugljeni hidrati imaju nizak glikemijski indeks. Izbjegavajte prženi krompir, hljeb, šargarepu, pareni pirinač. Zasićene masne kiseline (veoma masno meso i puter) zabranjuju zauvek. Korisne masti su riblje ulje i maslinovo ulje. Proteine ​​bi trebalo izabrati na osnovu njihovog porekla (biljnog ili životinjskog) i kombinuju ih jedni sa drugima.

Primerni meni za jedan dan

Za doručak: bilo kakvo voće, grubi hleb sa margarinom, šoljica kafe sa namirnicama.

Za ručak: obrano meso, sir, boranija, mineralna voda.

Za večeru: supa ili salata bez tosta ili rezanci, jogurta sa niskim sadržajem masti, jagode sa jajima.

Najvažnije, zapamtite da se dijeta ne može koristiti samo nekoliko dana ili nedelja, već bi trebalo da postane način života.

Video.

Podijeli Sa Prijateljima
Prethodni Članak
Sljedeći Članak

Ostavite Svoj Komentar