Kako napraviti kebab od svinjskog mesa. Kako marinirati ražnjići bez ocat?

>

Danas ćemo pogledati kako pripremiti svinjski roštilj. Na kraju krajeva, ražnjić od svinjski vrat - ovo je zaista muško i čisto kreativni rad. Ovdje je najvažnije - da se brzo i ispravno marinirati meso za ćevape, ali i znati kako odabrati meso za ćevape.

Kako napraviti kebab od svinjskog mesa. Kako marinirati ražnjići bez ocat?

Da vidimo kako odabrati meso za roštilj:

  • Ovo je najbolje odgovara svinjetina. Ali ne bilo, ne bi trebalo da bude previše mastan i ne smrznuti.
  • Najbolji dio - to je Svinjski vrat, bubrega, što može biti ravnomjerno raspoređena masti pruge. Možete kupiti meso s leđa, ali je bolje da se ukloni masnoća.
  • Kebab će biti suha i teško, ako se uzme meso s leđa. Razlog je nedostatak masti u njemu.

Recept za ukusnu roštilj svinjetina Sastojci:

1) 4 kg svinjskog filea (vrat)

Miscelanea: Kako napraviti kebab od svinjskog mesa. Kako marinirati ražnjići bez ocat?

2) 1 kg - luk;

Miscelanea 2017

3) 0, 5 litara mineralne vode;

4) 2st.l - Žitarice korijander;

5) 1-2st.l - mješavina paprike + sušene rajčice;

6) Član 1.5. l soli;

7) 1 / 2st.l Black biber

Napomena: Zbir izlaza 8-10 velikih ražnjići;

Kako napraviti sočnu ražnjići od svinjetine

U principu, to je armenski ražnjić od svinjetine - recept je jednostavan i pristupačan. Samo po sebi, roštilj ispada vrlo ukusna, ukusne i sočne. Spicy ukus roštilja pruža paprike i sušene rajčice. A roštilj mariniranja u mineralne vode, čine je mekom.

1) liječenje Svinjski vrat na manje komade, tako da je dobar roštilj prosmazhivsya. Mi pripremamo meso u velikom kanta ili emajl lonac.

Kako napraviti kebab od svinjskog mesa. Kako marinirati ražnjići bez ocat? | Miscelanea 2017

Kako napraviti kebab od svinjskog mesa. Kako marinirati ražnjići bez ocat? | Miscelanea

2) Clean i način lukom. Baci sjeckani luk na meso i promiješati. Pospite sa začinima (korijander sjeme, crni papar), dodati paprike i sušene rajčice, sol.

Miscelanea 2017: Kako napraviti kebab od svinjskog mesa. Kako marinirati ražnjići bez ocat?

Photo Miscelanea 2017: Kako napraviti kebab od svinjskog mesa. Kako marinirati ražnjići bez ocat?

3) Temeljito miješati svinjetina sa začinima i lukom. Preporučujemo vam malo mash meso da ga dam sok. Zatim popunite sve 2 šolje mineralne vode. Stavite u hladnjak preko noći ili za 4-6 sati, zatim našpanat na ražnjić i pečenje. Marinada za roštilj s mineralnom vodom koji smo ostali, mi ćemo morati da se navodnjavati tokom prženja kebab. Sretno!

kako napraviti roštilj u kući video okruženju

Ako je vaš dom je još uvijek nema roštilj, preporučujemo da pogledate video, kako se to radi kod kuće bez upotrebe stroja za zavarivanje. Kada gledate video u pratnji glazbe, tako da postavite zvučnike tiši.

Sada kada znate kako napraviti sočno ražnjići od svinjetine, kao i marinate ražnja bez octa. Stoga, za svaku prigodu, 1. maj, Uskrs, rođendan, možete iznenaditi svoje goste s ukusnim roštiljem! Zapamtite glavna stvar, pravi izbor mesa, to je ključ uspjeha!

Ako vam se sviđa članak, podijelite na društvenim mrežama i ostavili komentare!

Suvo meso Video.

Podijeli Sa Prijateljima
Prethodni Članak
Sljedeći Članak

Ostavite Svoj Komentar