Priprema majoneze u kući

>

Domaća majoneza je dobro da su proizvodi za Vas osobno bira svoje, da je, kao što je osiguran sto posto!

Priprema majoneze u kući

Osim toga, ovaj proizvod je ukusniji i više aromatičan, i što je najvažnije - jedinstveni koja se prodaje u trgovini.

Miscelanea: Priprema majoneze u kući

Priprema majoneza kod kuće ne treba mnogo vremena: 15-20 minuta, i ukusan, hranjiv proizvod spreman!

Sada možete lako napraviti salatu, jer je sve pod ruoy!

Moramo da:

  • 1 šolja biljnog ulja
  • 2-3 žumanca
  • kašičice sirćeta (ili sok od limuna)
  • Čen belog luka (opcionalno)
  • Četvrtina kašičica soli
  • Paul kašičica šećera
  • Trećina kašičice senfa

domaći Majoneza

Odvojite belih iz žumanca, stavite žumanca u blenderu. Tu i poslati senf, sol, šećer, bijeli luk (pre-rešetke). Pucaj niz potreba prosječnom brzinom!

Miscelanea 2017

Nakon nekoliko sekundi, možete početi da dodate ovaj mix ulje povrća. To je važno u ovom procesu je da se ne sipa ulje sve odjednom (spoj onda jednostavno ljuštiti). Dodaj ova komponenta treba da bude polako i postepeno, na primjer, u tankom mlazu ili pomoću kašičice.

Kada počnete da dodate ulje, vidjet ćete da je konzistentnost postaje sve liče majoneza, koji je na zgusnuti. Sada ne možemo veoma oprezni sa infuzije nafte. Kada je skoro gotova, izliti mjesta u našoj jelo kašičicu sirćeta. Mješavina se odmah potom bijele i postaje malo više tečnosti. Promiješati malo više, sada možete isključiti blender.

Kao što možete vidjeti, priprema ekskluzivni obroka nije trebalo dugo iz fondova. Sada majoneza Transfer za teglu i držati u frižideru. Dugo vremena se ne može čuvati, to kvari brže od svojih kolega iz radnje.

To je sve, majoneza sa svojim rukama spremni i mogu se prenijeti u tegli ili mala posuda sa poklopcem i ostaviti nekoliko sati u frižideru. Stalno je mnogo manji od svojih industrijskih kolega - ne više od tjedan dana.

A ako ste za neke vjerovanja ne jedu životinjskih proteina (na primjer, vi ste vegetarijanac), ili se boje sirovog jaja, onda evo savršen primjer vegetarijanac majoneza bez jaja:

Majoneza - video recept Video.

Podijeli Sa Prijateljima
Prethodni Članak
Sljedeći Članak

Ostavite Svoj Komentar